Инновационная кухня Concept Alight Kitchen получила грамоту на международном конкурсе дизайна Incheon International Design Competition 2007 и будет выставлена на Международной ярмарке дизайна Incheon International Design Fair в декабре этого года.
Проект рассчитан на всемирный дефицит чистой воды, продовольствия, материальных ресурсов и жилой зоны в будущем. Мы сможем потреблять воду только для питья, принимать пищу только для удовлетворения физиологических потребностей, производить вещи только из переработанных материалов и жить в ограниченных пространствах. В таком далеко не забавном сценарии, какое участие смогут принять дизайнеры? Это неоспоримый факт, что инновационные системы и продукты следует разрабатывать для любых жизненных обстоятельств, которые ожидают нас в будущем.
Alight Kitchen - это система, спроектированная на основе совмещения дизайнерских продуктов, чтобы обеспечить самостоятельный ресурс для ограниченных условий будущего.
В этой системе есть: только готовые к употреблению продукты и напитки, хранящиеся в упаковках из листовой стали. Так что вы всегда будете знать что и сколько вы съели. Более того, огромное количество продуктов и времени будет сэкономлено за отсутствием необходимости готовить на кухне, упаковки с продуктами и напитками будут храниться внутри холодильной установки в системе. В ней возможно будет хранить запасы пищи не более чем на 3 дня. Так что энергия тоже будет экономиться за счет компактных размеров, печь с удобным для пользователя управлением также входит в эту систему для разогревания пищи. Она сама устанавливает идеальное время и температуру для упаковок с продуктами путем считывания с них специального штрих кода, на рабочей поверхности расположены 4 тарелки. Каждая из них может вращаться при помощи электрического мотора в центре установки. Так что вы сможете есть с одной стороны тарелки, пока другая моется, в центре тарелок расположены столовые приборы. Поршень выдвигает их при сервировке стола и задвигает во внутрь в процессе мытья, в систему входит также контейнер с дополнительными металлическими тарелками и чашками, все упаковки для продуктов и напитков сделаны из листовой стали, которую легко собирать, хранить и перерабатывать после использования.
Эта кухня отличается от привычных для нас интерьеров отсутствием лишних затрат: времени на приготовление пищи, воды в процессе приготовления пищи и мытья посуды, продуктов в процессе приготовления блюд по индивидуальному рецепту, энергии, необходимой для холодильников, посудомоечных машин и кухонных приборов, на не поддающиеся переработке упаковочные материалы, необходимости больших пространств для кухонной мебели и оборудования.
|